沈师傅鸡蛋干美味又营养，吃法做法多种多样

　   沈师傅鸡蛋干，它口感脆嫩，营养丰富，可当零食直接开袋吃，也可以做菜，凉拌或者卤炒都行。不管哪种吃法，鸡蛋干都十分美味。
　　而且，凉拌鸡蛋干绝对算是炎炎夏日里省事儿的凉拌菜之一了。因为食材都是现成的，你只需要将它简单地切一下，摆盘就行了。并且，做凉拌鸡蛋干，所用到的调料也都是家里常备的，只需要混合、搅拌、调匀，后往盘子里一浇，就可以上桌啦！加之，鸡蛋干本身味道不错，只要你调的料汁不是太淡或太咸，这道菜就算是做成功啦！
　　凉拌鸡蛋干，真得是既简单又爽口的一道凉拌菜，很难叫人不爱它。不过，这也说明了鸡蛋干确实美味啊！

　　用料
　　沈师傅鸡蛋干两包/盐适量/
　   糖适量/生抽适量/
　　米醋适量/蚝油适量/
　　香油适量/
　　步骤
　　1.准备好两包沈师傅鸡蛋干
　　2.然后取出鸡蛋干，平放，并切成片，如图所示
　　3.再将每片从中间切开，切成条，然后整齐地摆放在盘子里
　　4.将盐、糖、生抽、蚝油、米醋和香油倒进一个小碗里，并搅拌均匀
　　5.把调料汁均匀地倒在摆放整齐的鸡蛋干上
　　6.后再用胡萝卜和香菜叶适当地装饰一下，是不是很有食欲呢？